常溫
有機無水奶油.澄清奶油
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NT$ 850.00
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奶素
商品特色:
1.通過HALAL(清真)及Kosher(猶太)認證,100%的純正草飼有機牛奶,無抗生素、無人工合成激素、非基因改造
2.燃點高不容易冒煙,屬飽和脂肪,可耐高溫(250°C)、穩定性佳,可高溫製作烘培,使用後可放置常溫下保存不用冷藏,保存期長,對登山、露營族是方便帶出門的食材
3.可用於烹調用油,是比豬油、椰子油更好的替代素食油品
4.是印度素食者的命脈、不怕光與熱,煎炸及烘焙可使用的油,是最天然的護膚保養品,可當乳霜、基底作使用
5.口感滑順不膩口,由生奶先發酵,再取出其油脂烹調,經發酵過的奶油,其中的奶蛋白和奶清都已被分解,因為已不含酪蛋白,適合缺乏乳糖酵素的東方人食用
6.本產品可用來作酥油茶、印度奶茶,口感相當滑順不膩口,可適用於時下最流行的防彈咖啡、生酮飲食及西藏酥油茶
有機認證:Oregon Tilth Certified Organic(OTCO)有機農牧人字第:AGGR-112-6023-005
成 分:99.9%有機奶油(牛奶)、0.1%水
原 產 地:美國
內 容 量:368公克/罐
保存期限:1年
保存方式:常溫
使用方式:可以當作奶油拿來煎煮、塗抹於麵包、製成甜點,或者加入黑咖啡/紅茶,做成防彈咖啡喔